Diet för friskt hår

Mat kan inte ändra hårfärg eller räta krullar, men kan väl återge dem glans, tjocklek och styrka. Luta dig på gröna, frön och skaldjur, drick mer vatten och du kan glömma hårbalsam.

Vem började först?

Nutritionists från American Dietetic Association i samarbete med trichologists (hårbehandling specialister) och dermatologer. De fann att bräcklighet och uttining av håret, liksom det dåliga tillståndet i hårbotten provoceras ofta av en monotont diet. I Ryssland behandlas detta ämne i detalj av nutritionisten Marianna Trifonova i boken "Diet of Beauty".

Vad är kärnan

Hårproblem orsakas ofta av brist på zink-, kisel-, järn-, protein-, omega-3-fettsyror, vitamin A, C och grupp B. Håret förföljer det faktum att vitala organ inte har "klarat" därför om kroppen saknar näringsämnen hår är den första som lider. Bättre än några balsam och hårmaskor, bristen på protein, vitaminer och mikrodelar gör upp för en välformad kost.

Hur gör kosten

Mjölk och snabb håravfall talar ofta om brist zink. Detta mineral stimulerar tillväxten av hårceller och stöder den normala funktionen av talgkörtlarna i hårsäckarna. En daglig dos av zink för en vuxen är 15 mg. Mycket zink i nötkött och ostron.

Stärka skört hår och påskynda hårväxten hjälper kisel. Det förnyar kollagenskiktet som stödjer hårsäckar och accelererar hårväxten. Dagligt behov - 30 mg. Silikon är rik på gröna grönsaker, bönspirer, gurka skal, potatis, paprika.

Hår kan bli skört och tunt om din diet inte har tillräckligt med huvudutnyttjande material - protein. För hälsosamt hår måste kvinnor äta 45 g protein per dag, män - 55 g. Till exempel innehåller 100 g nötkött 30 g protein, 140 g tofuost - 10 g i två skivor grovt bröd - 7 g, kokt ägg - 7 g, i en handfull nötter - 7 g, i 100 g baljväxter - 6 g

Tunnat hår är ett tecken på brist körtel eller vitamingrupp den (den12, I6 och den9). Vitamin C hjälper till att absorbera järn, vilket också normaliserar produktionen av kollagen, liksom talg - en naturlig hårbalsam.

Om hårbotten är för fet, skalar den och är täckt med mjäll, håret är skört och livlöst, kanske är det bristfälligt vitamin a och omega-3 fettsyror. Dessa ämnen är ansvariga för PH-balansen i huden. En annan anledning är missbruk av söta och feta livsmedel. Överskott av socker och fett stör hudcellerna.

En annan viktig del av kosten är vatten. Drick fem till åtta glas rent vatten per dag (förutom soppor, kaffe, te och andra drycker) - detta stimulerar blodcirkulationen i hårsäckarna och leverans av näringsämnen till dem.

Hur man går till det

För att kompensera för bristen på fettsyror och zink, gör det en regel att lägga till en handfull nötter och frön till morgonmüsli, yoghurt och sallader. Lägg till tång och plantor (det här är kisel, zink, vitaminer i grupp B) i soppor, sidovätter, färska och bakade grönsaker. Kombinera bär, citrusfrukter, bulgarsk peppar med gröna grönsaker, kött, tofu, baljväxter (vitamin C + järn) i sallader. Avvisa feta köttprodukter till förmån för kokt eller bakat fjäderfä, fisk och skaldjur. Föredrar lågkalori sötsaker. Ta kondition minst två till tre timmar i veckan - det förbättrar blodcirkulationen och främjar tillväxten av friskt starkt hår.

Vad ska man fokusera på

Morötter, gurkor, tomater, potatis, avokado, betor, broccoli, blomkål, paprikor, citrusfrukter, äpplen, bananer, bär, groddar, torkade frukter. Leafy greener, främst spenat. Kyckling, nötkött, ägg. Mejeriprodukter, tofuost. Fisk och skaldjur, linolja och frön. Hela spannmålsprodukter och bröd. Nötter (brasiliansk, valnöt, cashew, mandel). Legumes och svampar. Tång (tång, wakame, nori). Rent, icke-kolsyrat vatten.

Vad är bättre att vägra

Söta bakverk, läsk, fet kött och ost, feta såser, färdigmatad mat och konserver, vitbröd, salt, alkohol, kaffe, cigaretter.

Hur många gånger om dagen ska jag äta

Fem gånger om dagen, i små portioner. Intervallet mellan måltiderna är högst tre eller fyra timmar.

Varaktighet och resultat

Efter fyra eller fem veckor av en sådan diet kommer håret märkbart att växa starkare, deras naturliga glans och färg kommer att öka. Känslan av torrhet i hårbotten försvinner, mängden mjäll minskar, den obehagliga lukten som orsakas av överskott av talg kommer att försvinna.

Provmeny för veckan

Mån Tis Ons Tors Fre Lör Sön
frukost
  • Bokhete gröt med honung och kanel (3 msk. Hackad bovete i en kaffekvarn och blanda med 1 msk. Mjölk, honung och en kanelkniv)
Den andra frukosten
  • Sallad av tre eller fyra sorters gröna grönsaker (spenat, arugula, sallad) med gurka, gräddfil (1-2 msk.) Och dill
lunch
  • Kycklingsoppa soppa gjord av tomater, morötter och lök
  • Kycklingbröst med grönsaker och ost
Eftermiddagste
    • 1 müsli bar
    • mandarin
      Middagen
      • Rädisallad, grön lök, persilja och dill (säsong 1 matsked olivolja)
      • Lax (gäddabborre, kummel, torsk, pollock) i bovete eller havregrynsmjöl (i stället för mjöl, använd bukvete eller havregryn)
      frukost
      • Frukt- och kockostkocktail: Blanda i en blandare mögelstugaost (0-0,6% fett), 2 frukter efter eget val (äpple, päron, nektarin, grapefrukt, mango, melon eller vattenmelonskiva), en handfull bär och 1/2 banan
      Den andra frukosten
      • Hela kornbrödsmacka med tofu och gröna
      lunch
      • Ägg Nudelsoppa
      • 2 morotkotletter (för köttfärsblandning 2 riven morötter, 2 matskedar liter halm, 100 g hackad torkad frukt)
      Eftermiddagste
      • En handfull nötter att välja mellan
      Middagen
      • Bakad aubergine med riven ost och gröna
      • Brun ris
      frukost
      • Lin gröt med kanel och russin
      • Grönt äpple
      Den andra frukosten
      • Naturlig yoghurt
      lunch
      • Kohlrabi och morotsoppa
      Eftermiddagste
      • Fruktmousse: Blanda med en mixer 1 glas färsk äppeljuice, 1 banan, 1 glas färsk frukt (päron, kiwi, vindruvor, svart vinbär)
      Middagen
      • Stewed gröna bönor med ägg
      frukost
      • Stekt ägg med pumpa (steka pumpa bitar i vegetabilisk olja och häll över ägget)
      Den andra frukosten
      • Hallon och kiwi mousse (4 kiwi, 200 g frusna hallon, 2 msk. Nonfat yoghurt)
      lunch
      • Kål soppa
      • Ångad abborrefilé (säsong med citronsaft, örter och salt till smak)
      Eftermiddagste
      • ½ tsk fullkornsbulle smör och 1/2 tsk. marmelad
      Middagen
      • 2 skivor pizza och grönsaksallad
      frukost
      • Havregryn med kanel och russin
      • Grönt äpple
      Den andra frukosten
      • Curd-orange smoothie (blanda 50 g höstost, 50 ml mjölk, 100 ml apelsinjuice i en mixer)
      lunch
      • Spenat och grön soppa med ägg
      • Bakad kalvkött (200 g)
      Eftermiddagste
      • 1 müsli bar
      • mandarin
      Middagen
      • Guacamole (mosad granatäpple avokado puree)
      frukost
      • Risgröt med russin och kanel
      Den andra frukosten
      • Mango Milkshake
      lunch
      • Zucchini och morotsoppa
      • Svampar med potatismos
      Eftermiddagste
      • Fruktsallad
      Middagen
      • Spaghetti med skaldjur (200 g)
      frukost
      • Hirse gröt med pumpa
      Den andra frukosten
      • Bakat äpple med kanel, russin och honung
      lunch
      • 2 stekade kycklinghalsband
      • Sallad av rödkål med granatäpplefrön och bönspiror
      Eftermiddagste
      • Ett glas morot eller tomatjuice
      Middagen
      • Bakade grönsaker (aubergine, korg, morötter, purjolök) med riven ost
      fördelar:
      nackdelar:
      • Denna diet kan hållas för livet, det finns inga strikta begränsningar. Lämplig för vegetarianer.
      • Skarp hårförtunning är ofta förknippad med en genetisk predisposition, svår stress, vissa mediciner och hormonella störningar. Därför är det viktigt inte bara rätt näring, men också behandling.